Hindistancevizi Unlu Karaker
https://naturelkaseyirdefteri.com/
1 bardak hindistancevizi unu
1/4 bardak öğütülmüş keten tohumu
2 tatlı kaşığı soğan tozu
2tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı kırmızı biber tozu
1/4 bardak rendelenmiş parmesan
2 yumurta
1/4 bardak erimemiş halde hindistancevizi yağı(kullanmadan önce eritin)
Tüm malzemeyi karıştırıp hamur haline getirin, çok katı olursa su ekleyin, tepsiye yayın üzerine yağlı kağıt koyup merdaneyle açın,üzerinden yağlı kağıdı alın.Keskin bir bıçakla dilimleyin.