Hindistancevizi Mantolu Kurabiye
1 Paket Sana Hamurişi
2 Adet yumurta(1 inin beyazı üstüne)
1 Su Bardağı pudra şekeri
1,5 Su Bardağı hindistan cevizi(1 bardak hamurun içine)
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
4 bardak un ile yumuşak margarinle diğer malzemeleri karıştır.cevizden biraz büyükce parçalar kopar yuvarla önce yumurta beyazına sonra hindistan cevizine bula tepsiye diz.üzeri kızarana kadar pişirin.soğuyunca servis yapın.