Hindistan Cevizi Dolgulu Kurabiye
150 Gr Sana Klasik
2 Yemek Kaşığı kakaolu krem şanti
1 Çay Bardağı hindistan cevizi
1 Adet kabartma tozu
0,5 Çay Bardağı sıvıyağ
5 Yemek Kaşığı toz şeker
2 Yemek Kaşığı toz şeker
3 Yemek Kaşığı kakao
0,5 Çay Bardağı süt
1,5 Su Bardağı un
1 Yemek Kaşığı yoğurt
1 Adet yumurta akı
Derin bir kaba oda ısısında yumuşamış margarini, sıvıyağı, şekeri, sütü, yoğurdu koyup karıştırın. Başka bir kapta un, kakao, kakaolu şanti ve kabartma tozunu karıştırın yavaşça hamura ekleyip yoğurun. İçi için; hindistan cevizi,yumurta akı ve 2 yemek kaşığı toz şekeri çatalla iyice çırpın. Hamurdan küçük parçalar aıln ortasını açıp içten koyun yuvarlayıp tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 10-15 dakika pişirin.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 30.01.2024