Hindista
cevizli Kurabiye
10 çorba kaşığı un
250 gr margarin
1.5 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
6 çorba kaşığı
hindistan
cevizi (3 kaşığı hamura eklenecek)
2 adet
yumurta sarısı (biri kurabiye üzerine)
Unu karıştırma kabına al. Margarin,
yumurta sarısı, pudra şekerini koy ve karıştır. Üzerine
hindistan
cevizi, vanilya, kabartma tozu, alabildiği kadar un ilave edip karıştır. Hamuru
ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp önce
yumurta beyazına sonra
hindistan
cevizine batırıp tepsiye diz.180 derecede pişir. Servise al.