Hindili Pilav
https://www.dogrusucarrefoursa.com
500 gr
hindi göğüs kuşbaşı
2 adet
soğan
2 adet
domates
2 su bardağı
pirinç
2,5 su bardağı su
2
yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Kara
biber
Soğanı
yemeklik doğrayıp 2
yemek kaşığı tereyağı ile kavurun. Kuşbaşı doğranmış
hindi göğüs etlerini de tencereye alın ve birkaç tur kavurun. Küçük küpler halinde doğradığınız
domatesleri de ekleyip, 1 su bardağı su ekleyin. Ayrı bir tencerede yıkanmış
pirinçleri 1
yemek kaşığı tereyağı ile kavurun. Pirinçlere pişirdiğimiz eti ekleyin, su, tuz ve kara
biberi ilave edip kısık ateşte pişirin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/hindili-pilav-167346.jpg)