Hindi ciğerleri iyice kıyılır. Sade yağda kıyılan ciğerler etsuyu karıştırılarak tuz ve biber ile ezerek tavada suluca kavrulur. Sulu sulu indirerek içine bahar katılır.
Not: kavurma esnasında soğan da eklenebilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
HİNDİ CİĞERİNDEN BÖREK İÇİ tarifi, Börek Tarifleri bölümüne ait bir tariftir.
HİNDİ CİĞERİNDEN BÖREK İÇİ tarifi, 1,731 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.