Herkes Yapar Kurabiyesi
Malzemeler:
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
1 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Yapılışı:
Yumuşak margarin, pudra şekeri, nişasta, vanilya parmak uçlarıyla iyice karıştırılır. Üzerine kabartma tozu ve ele yapışmayacak kıvam alana kadar elenmiş un katılarak yoğrulur. Hamurdan kayısı kadar parçalar alınır, yuvarlanır, yağsız tepsiye az aralıklı dizilir. 200 derece önceden ısıtılmış fırında açık pembe renkte pişirilir.
