Hemen Çorbası
3 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı rende kaşar
6 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
Yumurta, galeta unu ve kaşar bir çırpıcıyla iyice karıştırılır. Bir tencereye aktarılır. Üzerine tuz ve su eklenir. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir, sıcak servise sunulur.
