Hellim Peynirli Salata
1 adet marul
Yarım paket hellim peyniri
1 adet konserve soya filizi (küçük boy)
2 adet domates
Bir miktar kekik
Arzuya göre akdeniz yeşillikleri
Bir miktar mısır
Sosu için:
1 adet limon suyu
2 kaşık sirke
1 tatlı kaşığı mayonez
Tuz
Marulu, domatesleri ve diğer tüm salata malzemesini yıkayıp doğrayın. Hellim peyniri hariç tüm malzemeyi karıştırın. Hellim peynirlerini şeritler halinde kesip grillde yada ızgarada pişirin. Yeşillik karışımını servis yapacağınız salata tabağına alın, sosu hazırlamak için zeytinyağı, limon suyu, sirke, mayonez ve tuzu karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin. Kızarmış hellim peynirlerini salatanın üzerine dizin ve servis yapın.
Fotoğraf "banubanu" tarafından gönderildi. 20.05.2019
