Hellim Peynirli Avokado Ezmesi
2 adet olgun avokado
2
yemek kaşığı tereyağı
1 tutam tuz
1 tutam kara
biber
200 gr hellim
peyniri
2 adet sert
domates
5-6 dal roka
1 baton ekmek
Avokadoların kabuklarını soyun. tereyağı, tuz kara
biberi çatal yardımıyla ezin. Baton ekmekleri dilimleyin. Üzerine tereyağlı karışımı sürün. Fırını Izgara ayarına getirin ve 180 derecede önceden ısıtın. Sıcak fırına ekmeleri dizip dakika kızartın. Hellim
peynirini de az yağladığınız ızgarada kızartın. Ekmek dilimlerinin üzerine sırayla avokado ezmesini, dilimlediğiniz
domatesi, hellimi ve en son yeşilliği koyup servise sunun.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/hellim-peynirli-avokado-ezmesi-114816.jpg)