Hediye Kutusu Kurabiye
100 g margarin
100 g şeker
1 adet yumurta
130 g un
15 g kakao
Yumuşak ve kremsi olana kadar margarini ve şekeri karıştırın. Yumurta ekleyin ve karıştırın.
İki karışımı Böl ve bir kase içinde kenara bir bölümü ayarlayın. Bir hamur topu formları kadar 130 g unu ekleyin ve karıştırın. Plastik hamur sarın.
Şimdi margarin, şeker, yumurta karışımı bir hamur elde edene kadar un ve kakao eklenir ve karıştırılır diğer yarısı için. Plastik hamur sarın.
En az bir saat boyunca buzdolabında bekletin.
Oklava ile hamuru açın. Daha sonra yapmak için yay için biraz kakao hamuru kenara koyun. 6 mm beyaz hamuru kalın ve kakao hamuru 4 mm kalınlığında yuvarlayın. Dört şerit boyuna beyaz hamur kesin. Beyaz ve iki beyaz şeritler arasında yer olarak eşit genişlikte olan kakao hamuru iki şeritler kesin. Altı çizgili şeritler ile biten üç, iki günlükleri kesin. Çizgili olanları eşit genişlikte 3 şeritler halinde kalan kakao hamuru kesin. İki çizgili şeritler arasındaki kakao hamuru yerleştirin. Plastik üç günlükleri sarın ve en az yarım saat buzdolabında bekletin.
Önceden ısıtın fırını 175 º de.
Pişirme kağıdı ile tepsiye 1 cm kalınlığında parçalar kesin.
175 º üzerinde Fırında 15 dakika pişirin.