Haydari
1 su bardağı dolusu süzme yoğurt
1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
1 küçük tutam kadar dereotu
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kadar kuru nane
1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
Haydarimizi hazırlamak için ilk olarak dereotumuzu ince ince kıyıyoruz.
Ardından peynirimiz ve sarımsaklarımız ile birlikte blendere alıp, 3-4 kere çekiyoruz.
Son olarak malzemelerimizin üzerine süzme yoğurdumuzu, nanemizi ve zeytinyağımızı ekleyip, güzelce karıştırıyoruz.
Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 04.01.2024
