|
Havuçlu Yeşil Mercimek Pilavı |
|
merdan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.07.2013
Mesajlar: 35 Şehir: Afyonkarahisar |
Kısa URL: https://ml.md/lc90342
Gönderme Tarihi: 05.Tem.2013
3,584 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 yemek kaşığı margarin
2 su bardağı yeşil mercimek
1 adet kuru soğan
2 adet havuç
1/2 demet maydanoz
2 adet kırmızı biber
4 su bardağı su
Tuz
Yeşil mercimekleri haşlayın.Havuçları rendeleyin.Kırmızı biberleri ve maydanozu doğrayın. 2 yemek kaşığı margarinde rendelenmiş kuru soğanı kavurun.İçine rendelenmiş havuç,doğranmış kırmızı biberi ve maydanozu koyup kavurmaya devam edin.Haşlanmış yeşil mercimeği, tuzunu ve suyunu ekledikten sonra pişmeye bırakın.pişince servis yapın.
|
|