1 Paket Sana Hamurişi
1 Su Bardağı çekilmiş ceviz
1 Çay Kaşığı zencefil
2 Adet havuç
200 gr pudra şekeri
1 Paket kabartma tozu
1 Çay Kaşığı tarçın
1 Paket sütsüz çikolata
1 Paket vanilya
1 Çay Kaşığı muskat rendesi
1 Su Bardağı kuru üzüm
1 Adet limon kabuğu rendesi
5 Su Bardağı un
1 Adet portakal kabuğu rendesi
3 Adet yumurta
Çikolatayı tavla zarı büyüklüğünde doğrayalım. Derin bir kapta oda sıcaklığında beklettiğimiz,yumurtaları sana margarini pudra şekeri ile krema kıvamına gelinceye kadar mikser yardımıyla karıştıralım.Daha sonra doğranmış çikolata,rendelenmiş havuç,rendelenmiş muskat kuru üzüm tarçın rendelenmiş zencefil,vanilya, ceviz,rendelenmiş limon ve portakal kabuğunu ekleyip elimizle karıştıralım,un ve kabartma tozunu azar azar ilave edelim.Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.Gerekirse un ekleyebiliriz. 15 dakika dinlendirelim.İstediğimiz şekillerde şekillendirip 180 derecede ısıtılmış fırında 35 dakika pişirelim.
|
