|
|
Havuçlu Su Muhallebisi |
|
fatma hatun
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.08.2009
Mesajlar: 73 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc39911
Gönderme Tarihi: 25.Ağu.2009
4,323 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı un
1 apaket vanilya
Üzeri için:
2 adet iri havuç
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı ceviz
Önce havuçlar kazınır ve iri rendelenir. Tencereye aktarılır, üzerine şeker katılır, kapak kapatılır. Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirilir. Ateşten aldıktan sonra ceviz eklenir ve karıştırılır. Diğer tencereye muhallebi malzemesi konur. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Az ıslatılmış bir Borcama dökülür. Üzerine havuçlu karışım yerleştirlir. Buzdolabında 4-5 saat bekletilir. Sonra kare keserek servise sunulur.
ML® Su Muhallebisi için tıklayın
|
|
Havuçlu Su Muhallebisi Tarifleri Sütlü Tatlılar Pelteler
|
|