Havuçlu Kıymalı Makarna
1 paket makarna
2 adet havuç
150 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
5 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı su
Tuz ve karabiber
Tavaya yağ konur, ısınınca kıyma atılır, sürekli karıştırarak kavrulur. Suyunu bırakıp, çekince iri rendelenmiş havuç ve ince kıyılmış soğan atılır. Havuçlar yumuşayınca salça, tuz, karabiber ve su eklenir. 5 dakika sonra ateşten alınır. Haşlanmış makarnanın üzerine dökülür.
