|
|
Havuçlu Fasulyeli ve Tavuklu Pilav |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc111291
Gönderme Tarihi: 09.Eyl.2015
1,421 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Tablet Knorr Bulyon
2 Su Bardağı Baldo Pirinç
3 Yemek Kaşığı Sıvı Becel Zeytinyağlı
3 Su Bardağı Sıcak Su
2 Adet Tavuk Göğsü
2 Adet Havuç
1 Kase Yeşil Fasulye
1 Tatlı Kaşığı Kimyon
Pirinci soğuk suda nişastası akıncaya kadar iyice yıkayın.
Pilav tenceresine sıvı Beceli koyup eritin.
Şeritler halinde kestiğiniz tavukları ilave edin, kimyonu ekleyip tavukları kimyon ve sıvı Becel ile 2 dakika soteleyin.
Uzunlamasına kestiğiniz fasulyeleri ilave edin.
Fasulyelerin rengi parlak yeşil oluncaya kadar pişirin.
Havuçlardan birini fasulyelerin üzerine rendeleyin, kısık ateşte sotelemeye devam edin.
Diğer havucu bir soyacak yardımı ile şeritler halinde soyun.
Pirinci ekleyin ve karıştırın.
3 bardak sıcak suyun içerisine 2 tablet Knorr Tavuk Bulyonu ekleyip eriyene kadar karıştırın.
Bulyonlu suyu pirince ilave edin ve tencerenin altını kısıp 15 dakika pişirin.
15 dakikanın sonunda pilavın altını kapatın ve kapağını açıp havuç şeritlerini ilave edin ve 15 dakika dinlendirin. Sıcak servis edin.
|
|
