Havuçlu Domatesli Şehriye Çorbası
Malzemeler;
- 1 çay bardağı şehriye
- 1 adet domates
- 1 adet havuç
- 2 su bardağı kadar tavuk suyu
- 2 dal maydanoz
- kuru nane, tuz, karabiber
Yapılışı;
- Kaynayan tavuk suyuna şehriyeleri ve rendelenmiş havuçları atın. 10 dk kadar kaynatın. Tuzunu ve biberini ekleyin.
- Domates rendesini ekleyin. 8-10 dk kadar sonra altını kapatın..
- Kıyılmış maydanoz ve bol nane ile sıcak sıcak servis yapın......
