Havuçlu Bulgur Pilavı
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet havuç (küçük küp)
1 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı sıcak su
Tuz
Tereyağını tencerede eritip havuçları 2–3 dakika kavurun. Bulguru ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Sıcak suyu ve tuzu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Pilavı dinlendirdikten sonra karıştırıp servis edin.
