Havuçlu Bisküvili Pasta
Malzemeler:
Yarım kilo havuç
1 küçük su bardağı ceviz
1,5 su bardağı tozşeker
1 paket pötibör bisküvi
1 adet portakal rendesi
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
Havucu rendeleyerek şeker ile kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Soğuyunca, robotta un haline gelmiş bisküvileri, iri dövülmüş cevizi, portakal rendesi ve vanilyayı, oda sıcaklığındaki tereyağını koyup karıştırın. Silikon kalıplara yerleştirin. Buzdolabında bekletin. Servis tabaklarına ters çevirip servise sunun.
