Havuç Turşulu Havuş Salatası
1 kase havuç turşusu
2 adet havuç
Yarım demet maydanoz
5 çorba kaşığı zeytinyağı
Havuç turşusu tavla zarı şeklinde doğranır. Havuç soyulur ve iri rendelenir. Maydanoz ince kıyılır. Malzemeler birleştirilir. Zeytinyağı gezdirilir ve karıştırılır.