Havuç Salatası
2 orta boy havuç
1 küçük kivircik
2-3 çorba kasigi zeytinyağı
1 limon
5-6 zeytin
1 tatli kasigi tuz
1) Servis adedine göre marul yapraklarinin düzgünlerinden birer yaprak salata tabaklarina koyunuz. Havucu rendeleyip fincana sikica doldurup yapragin üzerine ters çeviriniz, üzerine zeytin koyunuz.
2) Marul yapraklarinin geri kalan kismini dograyip havucun etrafina yerlestiriniz. Yemek zamani üzerne sosunu gezdiriniz.