Havuç Salatası
5 adet orta boy
havuç
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Sarmısaklı
yoğurt
Limon
Tuz
Maydanoz
Havuçları soyup, rendeleyin ve haşlayın. Sıvı yağ,
limon ve tuz ile karıştrın. Bir tabağa yayıp üzerini
sarımsaklı
yoğurt ile sıvayın. Maydanoz ile süsleyin.