Havuç Salatası
4 adet rendelenmiş
havuç
4
yemek kaşığı
ceviz içi
4
yemek kaşığı süzme
yoğurt
Yarım demet dereotu
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 diş
sarımsak
1 adet
limon suyu
1 çay kaşığı tuz
Rendelediğiniz
havuçları, bir kâsede
limon suyu ve tuz ile birlikte iyice harmanlayın.
Ayrı bir kâsede
yoğurt, ezilmiş
sarımsak ve kıyılmış dereotunu karıştırın.
Porsiyonluk veya servis salata tabağına
havuç ve
cevizli salatayı yerleştirin.
Havucun üzerine
sarımsaklı, dereotlu yoğurdu ekleyin.
Üzerine de dereotu ve iri parçalara ayırdığınız
ceviz serpiştirerek servis edin.