Havuç Karnabahar Zerdeçal İçeceği
https://www.elele.com.tr
4 adet iri boy havuç, uçları kesilmiş, doğranmış
1/2 küçük boy karnabahar, parçalarına ayırılmış
1/2 çay kaşığı zerdeçal tozu
Havuç ve karnabahar parçalarını meyve sıkacağından geçirin. İçerisine zerdeçalı katarak karıştırın ve bekletmeden tüketin.
Not: Havuç, bir çeşit bağışıklık destekleyici antioksidan paketidir. Karnabahar ise hücrelere zarar veren maddeleri nötralize eden ve tümörlerin büyümesini engelleyen vitamin ve mineraller barındırır. Zerdeçalın aktif maddesi curcumin ise uzun zamandan beri boğaz ağrıları, çürükler, göğüs ağrıları ve karın ağrısına karşı kullanılmaktadır. Ayrıca curcumin, toksinlere ve serbest kök atomlarına karşı koyan güçlü antibiyotik etkili bir antioksidandır.
