Havuç Garnitürü
2-3 adet orta boy havuç
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Havuçları kazıdıktan sonra dekor bıçağı ile halkalar halinde doğrayınız. Üzerini örtecek kadar tuzlu su ile10 dk haşlayınız. Süzerek bir kaba alınız. Eritilmiş tereyağı ile karıştırıp et yemekleriyle sıcak servis yapınız.