Havuç Çorbası
2 Adet Havuç (Büyük Boy)
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Et Bulyon
1/2 Çay Kaşığı Toz Zencefil
1/2 Adet Kuru Soğan (İnce Kıyılmış)
İsteğe Bağlı Tuz
1 Çay Bardağı Süt (Terbiye İçin)
1 Çorba Kaşığı Tereyağı (Terbiye İçin)
2 Çorba Kaşığı Un (Terbiye İçin)
1 Adet Yumurta Sarısı (Terbiye İçin)
1 Çorba Kaşığı Yoğurt (Terbiye İçin)
Havuçları rendeleyelim, zeytinyağı ve soğan ile kavuralım. Üzerine sıcak su, et bulyon ve zencefil ekleyerek kaynatalım. Robottan geçirip hazırladığımız terbiyeyi kaynayan çorbaya yedirelim. 1-2 taşım kaynatıp servise hazır hale getirelim.
