Havuç Çorbası
1 tane küçük boy patates
3 tane havuç
Rendelenmiş bir yemek kaşığı zencefil
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kurutulmuş bir yaprak defne
1 diş sarımsak
1 bardak tavuk suyu
Bir tencerenin içine tüm malzemeleri kesip atın. Akabinde rendeden geçirin. Üzerine tavuk suyu ve 3 su bardağı suyu koyun. Karıştırıp kaynamaya bırakın. Piştikten sonra defne yaprağını koyun. Dilediğiniz baharatları ekleyip 30 dakika pişirdikten sonra servis edin.
