Kağıt kebabının kökleri Arap mutfağına dayanıyor. Kebabın yapımında kullanılan et, makine ile değil, satır ile kıyma haline getiriliyor. İçerisine maydanoz, sarımsak, biber ve domates girerek kağıt üzerinde fırınlanıyor.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Hatay Usulü Kağıt Kebabı tarifi, Kebaplar bölümüne ait bir tariftir.
Hatay Usulü Kağıt Kebabı tarifi, 279 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.