Soğan, kapya biber, çarliston biber, maydanozu doğrayarak zırhtan geçiriyoruz. Kıyma, sarımsak, tuz, salça, pul biber kimyon ve zeytinyağını zırhlanmış sebzelerle karıştırarak yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz kıyma karışımını tepsiye yayıyoruz. Üzerine doğranmış domates ve sivri biberi dizerek 180 derecede 20 dakikada fırında pişiriyoruz.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Hatay Tepsi Kebabı tarifi, Kebaplar bölümüne ait bir tariftir.
Hatay Tepsi Kebabı tarifi, 252 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.