Haspirli Kek
2 adet
yumurta
1 su bardağı
yoğurt
1 çorba kaşığı haspir
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım kalıp beyaz
peynir
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Önce haspir ve
yoğurt, haspirin rengi çıkana kadar çırpılır. Sonra diğer malzemeler ve ezilmiş
peynir ilave edilir. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında yaklaşık 55 dakika pişirilir.