Haside
1 bardak pekmez
4
yemek kaşığı un
2 bardak su
1
yemek kaşığı sana yağ
Sana yağ tencerede eritilir un eklenip kavrulur üzerine pekmez ve suda eklenerek sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına getirilir sıcakken kaselere alınır soğuk servis edilir.