Haşhaşlı Simit
125 Gr Sana Hamurişi
1 Aldığı kadar haşhaş
1 Çorba Kaşığı sıvı yağ
3-4 Yemek Kaşığı toz şeker
1 Fiske tuz
2 Adet yumurta
1 Aldığı kadar un
1 Paket kabartma tozu
Haşhaş ve 1 yumurtanın sarısı hariç diğer malzemelerden yumuşak bir hamur elde edin. Küçük parçalar alıp simit şekli verin üzerine yumurta sarısı sürün ve bol bol haşhaşa batırın. 180 derecede fırında pişirin.