Haşhaşlı Pudingli Tart
1 Çay Bardağı Toz Şeker
200 gr margarin
1 Paket Vanilya
1 Adet Yumurta
3 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
4 Su Bardağı Süt
2 Paket Vanilyalı Puding
4 Yemek Kaşığı Haşhaş Tohumu
Hamur malzemelerini oda sıcaklığındaki yağ ile birlikte karıştırarak yoğurun. Hamurun dörtte birini buzlukta bekletin. Geri kalanını yağlanmış 26 cm.lik kelepçeli kalıbınıza kenarlarını yükselterek yayın.
Puding malzemelerinin hepsini karıştırarak paketin talimatına göre pişirin. Ocaktan alıp içine haşhaşı katıp 5 dakika ılınmasını bekleyin. Daha sonra çemberdeki hamurun üzerine haşhaşlı pudingi dökün. Kaşıkla yayın. Buzluktaki hamuru eşit olarak pudingin üzerine rendeleyin. 180 derecede önceden ısınmış fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
