Haşhaşlı Peynirli Poğaça
3 yumurta (1 yumurta üzeri için)
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ veya sana yağ
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
3 yemek kaşıgı yoğurt
bir miktar un
iç harcı için peynir, maydonoz
Bütün malzemelerimizi kulak memesine gelene kadar yoğuruyoruz, elimizle yuvarlak açıp içine hazırladığımız içten koyuyoruz. Yağladığımız tepsiye dizerek çatal yardımı ile üzerine şekiller veriyoruz yumurtamızı sürüp üstüne haşhaş serpiyoruz. 160 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
