Haşhaşlı Labne
Murat Can Işık
1 su bardagı seker
1 su bardagı irmik
1 su bardagı sut
1 su bardagı sıvı yag
1su bardagı haşhaş
4
yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tutam hındıstan
cevizi
1 tutam
ceviz
ılk olarak haşhaşı buyuk kaba koyuyoruz sonra sutu katıyoruz sonra
yumurta sıvı yag, seker,hındıstan cevızı ve cevız atarak elımıze eldıven gıyınerek ıyıce karıstırıyoruz ve sonra fırına suruyoruz ve cıktıktan sonra serbetını dokuyoruz sonra labneyı dıger bır buyuk kapta ıyıce
krema olacak sekılde karıstırıyoruz ve uzerıne sekıllı olacak sekılde dum duz dokuyoruz ve sunuma hazır hale gelıyor.