Malzemeler:
yağsız kıyma
Bulgur
1 adet soğan
Baharat tuz
Maydanoz
Suyu için:
Yağ ve salça
Hazırlanışı: Soğanlar yemeklik doğranır Tüm malzeme karıştırılır ve yoğrulur Yağlı ve salçalı kaynayan suyun içine atılarak haşlanır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Harput Köftesi tarifi, Köfteler bölümüne ait bir tariftir.
Harput Köftesi tarifi, 3,806 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.