|
|
|
Hardallı Tavşan |
 |
lezzet destanı
Aşçıbaşı
Kayıt: 02.08.2018
Mesajlar: 23
Şehir: Hatay |
Kısa URL: https://ml.md/lc135955
Gönderme Tarihi: 03.Ağu.2018
1,463 defa indirildi / yazdırıldı
|
www.electrolux.com
Her biri 800 g'lık 2 tavşan
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 kalın doğranmış soğan
50 g dilimlenmiş pastırma
2 yemek kaşığı un
500 ml tavuk suyu
1 çay kaşığı taze kekik
125 ml taze krema
2 yemek kaşığı Dijon hardalı
Tavşanları 8 eşit parçaya bölün, tuz vekarabiberle terbiye ettikten sonra birtavaya alarak her tarafını iyice kızartın.
Tavşanları çıkarın ve soğanlarlapastırmayı kızartın. Üzerine bir tutam unserpin ve karıştırın. Tavuk suyunu, beyazşarabı ve kekiği karıştırın ve kaynatın.
Krema ve Dijon hardalını ekleyin, etitekrar koyun, üzerini kapakla örtün vetekrar cihaza verin.
Fırında 90 dakika pişirin.
|
|
Hardallı Tavşan Tarifleri Bıldırcın Tarifleri
|
|
