|
|
Hardal Soslu Kış Salatası |
 |
Küçük Aysel
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.01.2010
Mesajlar: 39
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc46456
Gönderme Tarihi: 20.Oca.2010
2,016 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım demet roka
3 yaprak kıvıcık
Yarım adet ekşi elma
1 adet havuç
2 adet taze soğan
Sos:
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı hardal sos
1 çorba kaşığı sirke
Yarım tatlı kaşığı kırmızı biber
Yarım adet ekşi elma
Yeşillikler elle koaparılır. Soğan ve maydanoz kıyılır. Havuç rendelenir. Elma ince doğranır. Malzemeler bir kaba konur. Sos için elma ince rendelenir. Üzerine diğer sos malzemeleri konur. Bir güzel karıştırılır. Salatanın üzerine gezdirilir.
|
|
