Hardal Paneli Tavuk Baget
8 adet tavuk paget
1 çorba kaşığı hardal sos
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı su
1 diş dövülmüş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartma yağı
Tavuk bagetler yarım olarak haşlanır, sudan alınır. Diğer malzemeler bulamaç olacak şekilde karıştırılır. Bagetler bu karışıma batırılır, kızgın yağda altın rengi kızartılır.
