|
|
Hamsili Salatalık Salatası |
 |
sinir küpü
Aşçıbaşı
Kayıt: 27.02.2018
Mesajlar: 23
Şehir: Kırklareli |
Kısa URL: https://ml.md/lc132238
Gönderme Tarihi: 28.Şub.2018
806 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://kalbinidinlesen.com
Kılçıkları çıkarılmış hamsi - 500 gr
İri taneli mısır unu - 50 gr
2 adet salatalık -120 gr
2 adet limonun suyu - 40 ml
1 silme çay kaşığı tuz -1 gr
2 yemek kaşığı zeytinyağı - 20 gr
Hamsiler tuzlanıp mısır ununa bulandıktan sonra açık bir şekilde yağlı kağıt serili fırm tepsisine yerleştirilir ve 200 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirilir.
Bir servis önerisi olarak salatalıklar jülyen doğranır ve limon ve zeytinyağı karışımıyla tatlandırılır. Hamsi ile birlikte servis edilir.
|
|
