Pideleri yaparken önce hamsiler ayıklanır. Kılçıkları da çıkartılmalıdır. Normal pide şeklinde hazırlanır.
Hamsili ekmeğe bazı yerlerde Hamsi koli adı verilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Hamsili Pide (Trabzon) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Hamsili Pide (Trabzon) tarifi, 796 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.