1. Hamsilere önce tuz ve karabiber ekleyin daha sonra mısır ununa bulayıp tavada sıvıyağ ile kızartın.
2. Daha sonra yanına roka, uzunlamasına kesilmiş kırmızı biber, halka kesilmiş soğan ve ortadan ikiye kesilmiş cherry domatesle salata yapıp servis edin.
