Hamburger Pastası
1 su bardağı eritilmiş margarin
1 çorba kaşığı şeker
4
yumurta
1 adet
limonun suyu
1 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı un
2 çorba kaşığı kuru maya
8 çorba kaşığı
süt
Eritilmiş margarini ve şekeri
krema haline gelene kadar çırpın
yumurta sarılarını tek tek ilave edin,
limonun suyunu sıkıp katın ve tuzda katıp karıştırın. Unu ve mayayı karıştırın, hazırladığınız
kremayı bir kenara koyup başka bir kapta
yumurtaların beyazlarını kar halinde çırpıp hamura karıştırın önceden yağlanmış veya unlanmış bir yuvarlak kek kalıbına dökün, 180 derecede fırında pişirin. Pişirdiğiniz pastayı istediğiniz malzemeyi kullanarak hamburger pasta yapıp servis yapabilirsiniz. (içindeki sosu:
çikolata,muhallebi,puding istediğiniz sosu kulanabilirsiniz.)
Fotoğraf "buzz" tarafından gönderildi. 17.07.2016