HAMBURGER IZGARA
MALZEMELER
1 kilo
dana kıyma
6 adet küçük hamburger ekmeği
1 çay kaşığı tuz
1 diş ince kıyılmış
sarımsak
2
yemek kaşığı ince kıyılmış
soğan
1 çay kaşığı acılı sos
1
yemek kaşığı ketçap
tuz
biber
ızgara sosu için:
½ su bardağı ketçap
2
yemek kaşığı şeker
2
yemek kaşığı sirke
tuz
biber
2
yemek kaşığı acılı sos
HAZIRLANIŞI
Sos malzemesini iyice karıştırın. Hamburger malzemesini de bir kapta iyice karıştırın. Birer parça alın ve elinizde yassıltın. Hazırladığınız sosa bulayıp, 8-10 dakika süre ile ateşte kızartın. Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye bolun ve köfteleri arasına yerleştirin.
ML® Hamburger Köftesi için tıklayın