Halley
www.sefabdullahusta.com
3 çorba kaşığı kakao
Yarım paket kabartma tozu
1 büyük çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı süt
Alabildiği kadar un
Tüm malzemeleri karıştırıp, çok yumuşak olmayan kurabiye hamuru kıvamında yoğurun. İnce bir şekilde açtıktan sonra ister küçük ister büyük yuvarlak şekilde kesin. Ben bu işi çay tabağıyla yaptım. Fırında 185 derecede 10 dakika kadar pişirip soğumaya bırakın. İçine isterseniz hazır krema sürün. Ben muzlu krema kullandım çok yakıştı.
