Halka
2 bardak un
2 yumurta
4 yumurta sarısı
1 bardak şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu vanilya
2 kaşık tereyağı
1 çay bardağı çekilmiş badem
½ limon kabuğu
1 çay kaşığı tuz
Unu eleyip ortasını açın boşluğa yumurtaları, yumurta sarılarını, şekeri, kabartma tozunu, tereyağını ve tuzu en sona da rendelenmiş limon kabuklarını katıp iyice yoğurun. Hazırladığınız hamuru 1saat buzdolabında dinlendirin; ardında elinize parçalar alıp halka şekli vererek kuru tepsi üzerine dizin. Badem ile vanilyayı karıştırın, halkaların üzerine serin ve 160derecede pişirin.
