Hademe Dürümü
2 adet ince lavaş
4 çorba kaşığı lor peyniri
1 adet taze soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Taze soğan ince kıyılır, lor peynir, pul biber, karabiber ve zeytinyağı eklenir, iyice karıştırılır. Lavaş ekmeğinin kenarına konur ve rulo yapılır.
