Kısa URL: https://ml.md/lc35876
Gönderme Tarihi: 27.Nis.2009
2,676 defa indirildi / yazdırıldı
Yağsız kıyma, az pişmiş pirinç ve yumurta ile yoğrularak hazırlanan köfteler, yarısına kadar su dolu bir tencerede süzgece dizilir. Üstü kapatılarak buğu ile pişirilr, sonra yumurtaya bulanarak kızartılır.
