Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,401 Bölümdeki 136,087 Yemek Tarifine
5,472,281,663 defa bakıldı


Güveçte Tavuklu ve Kara Buğdaylı Yaprak Sarma

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Ayva Dolma Tarifleri
Balık Dolma Tarifleri
Biber Dolma Tarifleri
Domates Dolma Tarifleri
Elma Dolma Tarifleri
Etli Dolma Tarifleri
Hindi Dolma Tarifleri
Kabak Dolma Tarifleri
Lahana Dolma Tarifleri
Patlıcan Dolma Tarifleri
Sarma Tarifleri
Tavuk Dolma Tarifleri
Zeytinyağlı Dolma Tarifleri
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Güveçte Tavuklu ve Kara Buğdaylı Yaprak Sarma

tolgahan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.04.2014
Mesajlar: 32
Şehir: Isparta
Kısa URL: https://ml.md/lc129704
Gönderme Tarihi: 12.Nov.2017
220 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sagliklitavuk.org

250 gr tavuk kalça
2 adet ceviz büyüklüğünde kuyruk yağı
½ çay bardağı kara buğday
10 adet salamura asma yaprağı
1 küçük soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
½ çay kaşığı tuz
2-3 dal taze nane
2-3 dal maydanoz
1 adet Limon
2 adet yumurta sarısı

Kalça tavuklarınızı keskin bir bıçakla çok ince kıyarak, satır ette olduğu gibi kıyma haline getirin.
Bir tavada kuyruk yağlarını kıyarak eritmeğe başlayın ve içine bir kaşık zeytinyağı ilave ederek ince doğranmış soğan ve sarımsakları kavurun.
Kavrulan soğanların içine tavuk kıymasını ilave edip kavurun. Sırasıyla tuz, karabiber, kırmız biber, pul biber ekleyip çeşnilendirin.
Kara buğdayı yıkayıp sıcak su ile 5 dakika haşlayın. Haşlanmış kara buğdayı yıkayıp kavrulan kıymaya ilave edin.
Daha sonra içine maydanoz ve naneyi ince kıyarak ekleyin. İçine 1 çay bardağı su ilave edip kapağını kapatıp pişirin.
Pişen bu harcı tereyağı ile yağlayıp asma yaprakları ile kaplanmış güveçlere doldurun ve üzerlerini de yaprakla kapatın.
Fırına vermeden önce bir kase de yumurta sarısını çırpın ve limon suyu ilave edip karıştırdığınız harcı üzerine dökün.
250 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar fırınlayıp sıcak servis edin.









Güveçte Tavuklu ve Kara Buğdaylı Yaprak Sarma Tarifleri Dolmalar







(1 adet Güveçte Tavuklu ve Kara Buğdaylı Yaprak Sarma 1,496 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır